Menu du 1er JANVIER
Menu Spécial du Nouvel An
servi le 1er janvier à midi
Mise bouche
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Magret fumé maison / choux et croustillant blé noir
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Cromesquis de langoustine / fenouil / mayonnaise au safran
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Suprême de chapon sauce foie gras / millefeuille de PDT et cèleri / fricassée de champignons
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Tartelette citron - praliné
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Mignardises
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